奈良・王寺町の黒天KURO-TENでは、和食とイタリアンの技法を活かしたランチをご用意しています。
人気の「サラダ寿司ランチ」、お好みの一皿を選べる「選べるパスタランチ」、鹿肉を使った「じびえスパイスカレーランチ」など、黒天ならではのお昼をお楽しみください。
ランチタイムは11:00〜14:00。普段のお食事はもちろん、ご友人とのランチや、少しゆっくり過ごしたい日にもおすすめです。
黒天KURO-TENランチ
サラダ寿司ランチ
サラダ寿司ランチ 1,500円（税込）
スープ付き
黒天KURO-TENで長く人気の「サラダ寿司」。
サラダ寿司とは、イタリアン風に仕上げた「ばらちらし」です。
ほんのりバルサミコ酢を効かせた寿司飯に、新鮮な魚介とたっぷりの野菜を合わせ、和食のばらちらしを黒天らしいスタイルに仕上げています。
魚介、野菜、寿司飯が一皿で楽しめる、ランチタイムにおすすめのメニューです。
数量限定のため、売り切れの際はご了承ください。
選べるパスタランチ
選べるパスタランチ 1,500円（税込）
サラダ・スープ付き
黒天KURO-TENでは、ランチタイムにも本格的なパスタをお楽しみいただけます。
トマトソース、オイルソース、クリームソース、和風ソースなど、その日の気分に合わせてお好みの一皿をお選びください。
パスタは大盛りにも変更できます。
パスタ大盛り ＋税込150円
パスタメニュー
トマトソース
- 明石ダコの地中海風トマトソース
- 自家製パンチェッタのアマトリチャーナ
- ニンニクとトマトのスパゲッティ
- けっこう辛いチョリソのアラビアータ
オイルソース
- アサリと海苔とキノコのペペロンチーノ
- 釜揚げシラスとレタスのペペロンチーノ
- イカ墨のスパゲッティ
クリームソース
- 海老味噌とアオサのレモンクリーム
- 自家製パンチェッタのカルボナーラ
- 生桜海老のロゼクリームソース
- タラコと大葉のクリームソース
和風ソース
- タラコの和風薬味パスタ
- ツナとワサビの和風薬味パスタ
- ホタテとエリンギの焦がしバター醤油
※仕入れ状況などにより、パスタの内容が変更になる場合があります。
じびえスパイスカレー
じびえスパイスカレーランチ 1,500円（税込）
サラダ・スープ付き
スパイスの香りと鹿肉の旨みを楽しむ、黒天KURO-TENオリジナルの「じびえスパイスカレー」。
鹿肉の味わいを活かしながら、数種類のスパイスを組み合わせて仕上げています。
化学調味料を使用せず、鹿肉とスパイス、それぞれの持ち味を大切にした一皿です。
鹿肉は、高タンパク・低脂肪で、鉄分も含まれる食材として知られています。
ジビエを初めて食べる方にも、ぜひ一度味わっていただきたいランチです。
料理人であり、猟師でもあるから作れる一皿
黒天KURO-TENのオーナーシェフ黒部雄飛は、料理人として厨房に立つ一方で、猟師、そしてソムリエとしても活動しています。
山の恵みである鹿肉、海から届く魚介、旬の野菜。
それぞれの素材の背景を知り、素材に合った方法で料理することを大切にしています。
ジビエ料理も、ただ珍しい食材として扱うのではなく、一つの食材として丁寧に仕立て、できるだけ多くの方に「おいしい」と感じてもらえる料理を目指しています。
黒天KURO-TENならではのランチを、ぜひお楽しみください。
ランチ営業時間・店舗情報
黒天KURO-TEN
奈良県北葛城郡王寺町・王寺駅近くにある、和食×イタリアンの創作居酒屋です。
ランチタイム（火曜〜金曜）※祝祭日除く
11:00〜14:00
※営業日、定休日、臨時休業などは最新情報をご確認ください。
※メニュー内容は仕入れ状況等により変更になる場合があります。
王寺でランチをお探しの際は、ぜひ黒天KURO-TENへ。
和食とイタリアンをベースにした料理と、黒天ならではの「サラダ寿司」「パスタ」「じびえスパイスカレー」で、皆さまのご来店をお待ちしています。